Чошнии чили - Дасти анъанавӣ
Тавсифи Маҳсулот
Барои чошнии чили қаламфури аълосифат интихоб карда мешавад, ки бо шустан, ҷудо кардан ва буридан коркард карда мешавад.Ранги сурхи дурахшони чошнии чили аз худи чили меояд, комилан пигмент надорад.Чошнии чили ба таомҳо ранг ва ҳисси хуб зам мекунад, то одамонро иштиҳо мебахшад.
Соуси Сян Ю Гуо Чили аз масолеҳи табиӣ аз хоҷагиҳои сабзи худи мо сохта шудааст.Зиёда аз 20 намуди ҳанутҳои ошӣ илова карда шудаанд, аз ин рӯ он бӯи беҳамтои соф дорад, ки барои деги гарм, чошнии хунук ва хӯрокпазӣ мувофиқтар аст.Махсусан, ҳангоми мувофиқат бо маҳсулоти лӯбиёӣ, таъсири фавқулодда вуҷуд дорад.
Мазааш тундкунандаи сахти он секретсияи оби даҳон ва шарбати меъдаро ҳавасманд мекунад, иштиҳоро зиёд мекунад, ба ҳаракати рӯда мусоидат мекунад ва ба ҳазм мусоидат мекунад.Капсаицини он метавонад ба мубодилаи чарб мусоидат кунад ва ҷамъшавии онро дар бадан пешгирӣ кунад.Он барои кам кардани фарбеҳ, аз даст додани вазн ва пешгирии бемориҳо муфид аст.
Акнун биёед майгуи бирёншударо бо сир ва чошнии чили муаррифӣ кунем.
Компонентҳо: майгу 300гр, 1 қошуқи сирпиёз чошнии чили, 2 дона кабуд, 2 дона занҷабил, каме намак.
1. Мӯйҳои майгуро шуста буред, рагҳои региро хориҷ кунед, кӯзаҳоро ба қисмҳо буред, занҷабилро пӯст кунед ва реза кунед.
2. Дар вок каме равған рехт ва гарм кунед, иловаи занҷабилро то хушбӯй бирён кунед ва майгуҳоро илова кунед.
3. То он даме, ки майгуҳо қаҳваранг шаванд, бирён кунед, сипас кабудро илова кунед.
4. Иловаи як қошуқи сирпиёз чошнии чили.
5. Каме намак илова кунед ва хуб омехта кунед, хизмат кунед.
